A comida de festas infantis em buffet
é realmente lastimável
Participar de festas de crianças em Buffets Infantis é realmente uma prova de estômago de ferro.
Começa com coxinhas de frango e croquetes de carne no melhor estilo fritura aqui e agora. Depois
chegam as mini pizzas de muzzarela com massa dura e queijos pegajosos, com pedaço de tomate nadando
sobre a superfície de queijo. E isso é só o início.. Sem falar em bebidas cujas alternativas são refrigerantes e mais refrigerantes, com sucos de caixinhas bastante artificiais...
A verdade a ser dita é : pais querem pagar o quanto menos possível e buffets precisam lucrar, então fica um meio termo no qual ambas as partes se conformam e os convidados é que são expostos à comida e petiscos ruins.
O mais preocupante é o aspecto não saudável desses alimentos. São ali profissionais de alimentos, pais, tios, amigos e família em geral participando de uma festa onde tudo que se come é pouco razoável para a educação da criança e com certeza péssimo para o sistema digestivo e saúde.
O certo seriam estabelecimentos como estes terem nutricionistas como consultoras para fazer um cardápio adequado e elas interagirem com os pais. Terem profissionais de gastronomia capazes de auxiliar em transformar uma comida saudável em apresentação de petiscos atrativos, igualmente os pratos de fundo.
Mas não, forma-se um verdadeiro complô do barato e ruim. Sem tocar no assunto dos doces apresentados como verdadeiras bombas de açúcar..
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